Laten we bij het begin beginnen. Er bestaan drie soorten asperge: wit, groen en paars. De witte asperges groeien onder de grond en daardoor maakt de plant geen bladgroen aan. In tegenstelling tot de groene asperges die dit wel doen en zo ook aan hun kleur komen. De paarse asperge komt eigenlijk alleen voor in … Read More
Goedemorgen! Voor de een is ontbijten erg vanzelfsprekend en de ander moet er niet aan denken. Een goed begin van de dag is voor mij persoonlijk erg belangrijk. Ik wil jullie graag in het kort vertellen waar ik dagelijks mee ontbijt. Afhankelijk van of ik wel of niet ga sporten, eet ik gelijk als ik … Read More
We mogen al bijna weer losgaan met de oranje gekte en rood-wit-blauwe outfits. Lunchen met tompoucen en vroeg in de middag al aan het oranjebitter, op deze dag kan het allemaal! Maar, waar kan je nog meer van smullen op deze feestdag? Oranjekoek Mijn oom is bakker en met familiedagen, verjaardagen of andere gelegenheden komt … Read More
Van de week heb ik dit recept thuis gemaakt en het leek me ideaal voor Koningsdag. Deze worteltaart kwam uit het tijdschrift van de jumbo en moest gelijk even uitgeprobeerd worden. Ik heb hem iets anders gemaakt en deel dit recept graag met jullie! Het recept is vegetarisch, maar als je daar geen behoefte aan … Read More
Follow my blog with Bloglovin
Al vanaf jongs af aan heb ik iets met de horeca. Zo liep ik vroeger op verjaardagen rond met een notitieboekje, een pen en een schort voor om de drankjes van familieleden op te nemen. Mijn beide ouders hebben de middelbare hotelschool gevolgd in Groningen en hebben elkaar zo leren kennen. Het is er met … Read More
Door een spontane actie kwamen we dinsdag 18 april terecht in Harderwijk bij de Basiliek*. Restaurant de Basiliek bevindt zich aan de Vischmarkt in Harderwijk, ontstaan in 2006 waar Rik Jansma met zijn team de sterren van de hemel kookt. Ze hebben 1 Michelinster, 16 GaultMillau punten en staan ook nog eens op de 56e plaats … Read More
Mijn uitdaging is begonnen! Al een tijdje droom ik van mijn eigen blog, waar ik mijn creativiteit in kwijt kan. Nu ik bijna klaar ben met mijn studie kon ik hier tijd voor vrij maken en eindelijk beginnen. De eerste stappen zijn gezet, maar nu begint het pas echt. De komende tijd zal ik bezig … Read More